当店は、1977年創業の昔ながらのパン屋です。現在は二代目です。
先代から変わらない味も守りつつ、新たな味、分野も探求しています。
ここ数年は、小麦粉アレルギーの方でも食べられるグルテンフリーの米粉パン、ベジタリアンの方のためのベジタリアンパンランチのご注文などにも対応させていただいてきました。
これからも、できることをできる限り開拓していきたいと思っております。