2011年12月、神奈川県藤沢市にオープンしました。
『どこから食べても美味しいパン！』を目指して、食べることが大好きな店主のこだわりが詰まったパンを揃えています。具材はもちろん、ぜひ生地の美味しさも味わってみてください。
お店では、昔ながらの菓子パンからハード系のパンまで様々な種類のパンが並んでいます。お好みのパンを見つけて、日常に小さな幸せをお裾分けできたら嬉しいです！
「店名のパナケナケとは？」とよく聞かれるパナケナケの意味ですが、ニュージーランドの小さな白いお花の名前です。何とも言いづらい名前ですが、一度聞いたら忘れられないはず！！

トレードマークはメガネ
好きなスポーツはサッカー
好きな食べ物はカレーライス
日常生活で、コレと言ったこだわりはありませんが、パンの生地や具材には自信あり！美味しさの秘訣は愛情です。ぜひ味わってみてください。

※こちらのパンは常時セレクトショップで販売しているとは限りません。予めご了承ください。
※商品に関するお問い合わせは、各店舗へお願いいたします。

パナケナケ食パン
練乳を入れたコクのある当店一推しの食パンです。

ピーナッツフランス
風味の良いソフトフランスパンに、粒々のピーナッツクリームをサンドしました。

湘南藤沢小麦のクイニーメロンパン
藤沢の小麦粉のうま味、サクサクビスケット生地と底に広がるキャラメリゼのザクザク感を絶妙にマッチさせた新食感のメロンパンです。

ほうれん草とベーコンのタルティーヌ
フランスパンにたっぷりのほうれん草とベーコン、ゴーダチーズ、ナチュラルチーズ、マヨネーズをのせて焼き上げました。

ハーブとトマトのタルティーヌ
ハーブ＆ガーリックチーズとフレッシュトマトのタルティーヌ。

てりやきチキンのタルティーヌ
ジューシーなてりやきチキンにコーン、マヨネーズ、チーズをフランスパンにのせて焼き上げました。

幸せのチーズベーグル
当店オリジナルのもちもち生地にチーズを包んで焼いたベーグルです。

カマンベールチーズフランス
フランスパン生地からカマンベールチーズが顔をのぞかせ、仕上げにはちみつをトッピング！

さくらあんぱん
さくらの塩漬けをアクセントにしたこしあんぱん。